палочки из кабачков в духовке рецепт с фото

Такие палочки получаются вкусными, нежными, ароматными и, к тому же, диетическими, ведь готовятся они совсем с небольшой порцией масла.

Ингредиенты:

6 небольших кабачков; 2 ст.л. растительного масла; 2 ч.л. сушеных трав; 1 ч.л. паприки; 0,5 ч.л. сушеного чеснока; соль и черный перец.

кабачки с морковью по-корейски быстрого приготовления

Простая, но в то же время очень вкусная, пикантная и хрустящая закуска, которой можно разнообразить как повседневное, так и праздничное меню.

Ингредиенты:

900 г кабачков; 300 г моркови; 1 луковица; 5 зубчиков чеснока; 1 ст.л. сахара; 2 ч.л. кориандра; 0,5 ч.л. перца; 1 ч.л. соли; 1 пучок петрушки; 1 ст.л. уксуса; 5 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. кунжута.

торт из кабачков с помидорами и сыром рецепт с фото

Закусочный кабачковый торт получается мягким, сочным, питательным, но при этом он не оставляет тяжести в желудке!

Ингредиенты:

700 г кабачков; 3 яйца; 1 стакан муки; 3-4 помидора; 150 г сыра; 4 ст.л. сметаны; 1 ч.л. горчицы; 2-3 зубчика чеснока; зеленый лук и петрушка; растительное масло для жарки; соль и перец.

аджика с хреном и чесноком из помидор

Все компоненты в этом рецепте можно брать абсолютно на свой вкус. Остроту можно регулировать количеством острого перца и чеснока. Консистенцию аджики – количеством помидор.

Ингредиенты:

10 помидор; 5 зубчиков чеснока; 6 см корня хрена; 1 жгучий перец; 4 болгарских перца; соль.

быстрая капуста по-корейски

Наша всеми любимая и популярная белокочанная капуста также может выступить в роли героини одного из азиатских блюд – с ней получается отличный корейский салат!

Ингредиенты:

1 кг капусты; 1 луковица; 1 морковь; 2 ст.л. соевого соуса; 5 зубчиков чеснока; по 1 ч.л. острого перца и паприки; 1,5 ч.л. кориандра; по 1 ст.л. соли и сахара; 3 ст.л. уксуса; 2 ст.л. масла; петрушка.