Куриные сердечки с грибами в сметане
Замечательное семейное блюдо, которое готовится легко и быстро, а получается при этом очень нежным, вкусным и сытным.
Ингредиенты:
600 г сердечек; 300 г грибов; 2 головки лука; 180 г сметаны; 1 ч.л. муки; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. растительного масла; соль, перец, травы и зелень по вкусу.
Лобио из красной фасоли: классический рецепт с фото
Несмотря на то, что блюдо постное, благодаря фасоли оно получается очень сытным и к тому же полезным.
Ингредиенты:
250 г фасоли; 1 помидор; 1 перец; головка лука; 2 зубца чеснока; 1 пучок петрушки или кинзы; мята, базилик и тимьян по вкусу; 2 ст.л. масла; соль и перец.
Сало соленое сухим способом: рецепт
К такому сакральному блюду как красный борщ необходимо такое же «священное» и вкусное дополнение – соленое сало. Поэтому, если вы затеяли дома сытный обед, приготовьте-ка и кусочек соленого сала по нашему рецепту!
Ингредиенты:
1 кг сала; 1 стакан соли; 1 головка чеснока; 1 с.л. паприки; 0,5 ч.л. красного перца; 1 ст.л. хмели-сунели; 0,5 ч.л. черного перца; 0,5 ч.л. прованских трав.
Печенье Бананы с творогом: рецепт с фото
Очень вкусное и забавное на вид печенье с творожной начинкой.
Ингредиенты:
100 г сметаны; 100 г сливочного масла; 5-6 ст.л. сахара; 250 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 200 г творога; 1 яичный желток; 1 ст.л. крахмала; 1 ч.л. ванильного сахара.
Маринованный кальмар в домашних условиях
Сегодня предлагаем замариновать кальмары и подать их в качестве холодной закуски.
Ингредиенты:
500 г кальмаров; 0,5 л воды; 4 ст.л. лимонного сока; 1 ст.л. растительного масла; по 1 ч.л. соли и сахара; 1 шт. лаврового листа; 3 горошины перца.